Какие приборы используют для сервировки десертного стола?

Как правильно подавать печенье?

Сухое печенье обычно едят руками, отламывая по небольшому кусочку и отправляя в рот. Но это правило не распространяется на вафли и печенье маленьких размеров, так как отламывая их, вы только накрошите. Так что вафли и небольшое печенье можно есть просто держа пальцами.

Как оформляют и в какой посуде подают горячие сладкие блюда?

Для горячих сладких блюд посуду подогревают. Большинство холодных сладких блюд подают в креманках. Их ставят на мелкую десертную тарелку, на которую кладут десертную ложку ручкой вправо. ... Гурьевскую кашу подают на мельхиоровой порционной сковороде, поставленной на закусочную тарелку с бумажной салфеткой.

Как правильно кушать эклер?

Эклеры, пончики, рогалики принято брать в правую руку и осторожно откусывать по кусочку, но можно воспользоваться и десертной вилкой. Ромовую бабку и кексы всегда едят руками, отламывая небольшие кусочки, но можно воспользоваться и чайной ложечкой.

Как сервировать стол вилки ножи?

Вне зависимости от того, сервируете вы стол для семейного обеда или большого банкета есть несколько базовых правил:

  1. Справа — ложка для супа и ножи
  2. Слева — вилки
  3. Ножи должны лежать лезвием к тарелке
  4. Ложки и вилки на столе лежат вогнутой стороной к столу, чтобы не испортить скатерть.

Где кладут салфетки при сервировке стола?

При сервировке стола салфетки кладут:

на закусочную тарелку; справа от тарелки; слева от тарелки.

Как накрыть десертный стол?

Количество тарелок для каждого гостя должно соответствовать количеству блюд. Самую большую ставят вниз, а верх «пирамиды» может венчать вазочка для жидких десертов. Если места на столе немного, то красиво сложенные салфетки, например в технике оригами, укладывают на тарелки.

Интересные материалы:

Что можно построить из березы?
Что можно Прищепить на черешню?
Что можно привить на подвой сливы?
Что можно производить из вторсырья?
Что можно рисовать на графическом планшете?
Что можно садить после перца и баклажанов?
Что можно садить в одном парнике?
Что можно садить возле клубники?
Что можно сеять после свёклы?
Что можно сшить из простыни?