Как вырастить и сохранить пекинскую капусту?

Как сохранить пекинскую капусту в домашних условиях?

при температуре от 0 до +2 градусов пекинская капуста хранится почти три месяца; при температуре выше +4 градусов пекинская капуста начинает прорастать (хранить в таких условиях ее можно не дольше нескольких дней); в морозильной камере пекинская капуста хранится больше трех месяцев.

Когда убирать и как хранить пекинскую капусту?

Хранить кочаны нужно в прохладном месте. Обычно, пекинская капуста сохраняет свои свойства на протяжении 3 месяцев от того как ее срежут. Так что продержать кочаны до зимы в свежем виде вряд ли удастся.

Можно ли пекинскую капусту замораживать?

В холодильнике пекинская капуста может храниться около месяца. Если в холодильнике нет места для «пекинки», то ее можно заморозить. Для этого листья следует нашинковать, поместить в полиэтиленовые пакеты и положить в морозильную камеру.

Можно ли заморозить свежую пекинскую капусту?

Пекинскую капусту нужно мелко нашинковать, хорошенько утрамбовать по пакетам, и выпустив из них воздух, и уложить в морозильную камеру. При необходимости, доставайте нужное количество капусты из пакета, и не размораживая начинайте готовить.

Когда надо завязывать пекинскую капусту?

Поэтому пекинскую капусту сажают дважды: Ранне-весенняя посадка – 15-20 апреля. Летне-осенняя посадка – с 20 июля по 10 августа. Кроме того, не забывайте, что существуют специальные сорта пекинской капусты, устойчивые к цветушности.

Сколько стоит пекинская капуста?

40.00 руб / кг. Капуста пекинская.

Интересные материалы:

Как обрезать кустовой клематис?
Как обрезать кусты красной смородины осенью?
Как обрезать кусты можжевельника?
Как обрезать Лапчатник?
Как обрезать лилейник после цветения?
Как обрезать лилейники осенью?
Как обрезать листья Кротона?
Как обрезать лозу винограда?
Как обрезать маленький персик?
Как обрезать маленькую тую?