Как правильно сушить чеснок на зиму?

Сколько времени сушить чеснок в Электросушилке?

Как сушить чеснок в сушилке для овощей и фруктов



Лепестки чеснока раскладывают на решетки сушилки в один слой. На агрегате устанавливают температура нагрева 55 – 60 градусов. Выше делать нельзя, так как излишний жар погубит все ароматические и полезные вещества овоща. Среднее время сушения – 4 – 6 часов.

Можно ли сушить чеснок на солнышке?

Некоторые рекомендуют увеличить срок до 1-3 недель — чтобы головки «прожарились» как следует. Но существует и противоположная точка зрения: после уборки лук и чеснок на солнце оставлять категорически нельзя именно из-за высокой температуры, якобы потом они будут вялыми и долго не пролежат, усохнут.

Куда использовать сушеный чеснок?

Сушеный чеснок лучше всего подходит для блюд из мяса, птицы, для приготовления горячих блюд (супов, борщей), а также для холодца. Незаменим будет и для морепродуктов (креветок, омаров и крабов).

Как правильно убрать и сохранить озимый чеснок?

В ясную погоду мы сушим чеснок прямо на гряде около 5 суток. Во влажную — под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Также можно днем выносить на солнце, а вечером убирать в теплое помещение. После просушки обрезаем корни (оставляя около 3 мм) и стебли (оставляя до 10 см).

Когда убираем яровой чеснок?

Как показывает практика и отзывы, большая часть дачников производит уборку яровых сортов примерно двумя неделями позже после зимних. Ориентироваться необходимо на середину августа – первую половину сентября. Однако при этом нужно принимать во внимание сроки посадки культуры весной и короткий период его вегетации.

Интересные материалы:

Можно ли наносить кислотный грунт на Шпаклёвку?
Можно ли наносить шпаклёвку на акриловый грунт?
Можно ли наносить шпаклевку на ОСБ?
Можно ли наносить водный лак на алкидный?
Можно ли не разбавлять грунтовку?
Можно ли не разбирать каркасный бассейн на зиму?
Можно ли обезжирить кузов уайт спиритом?
Можно ли обезжирить Лкп спиртом?
Можно ли объединять кухню с газовой плитой и комнату?
Можно ли объединить зал с кухней?