Как обрабатывать кухонные доски?

Чем обработать разделочную доску?

Лучше всего с поставленной задачей справляются:

1. льняное масло;
2. минеральное масло;
3. смесь минерального мыла с пчелиным воском;
4. ореховое масло;
5. карнаубский воск;
6. оливковое или растительное масло.

Как подготовить к работе новую разделочную доску?

Купив новую разделочную доску, сразу же обработайте деревянную поверхность маслом для защиты от влаги, бактерий и запахов пищи. Эту процедуру нужно повторять регулярно по мере высыхания масла. Масло заполняет поры древесины и предотвращает проникновение жидкостей и частичек еды.

Каким маслом обработать разделочную доску?

Для обработки досок используют конопляное, ореховое, оливковое масло. Однако пищевые сорта масел склонны к прогорканию при контакте с воздухом, появлению неприятного запаха и вкуса, которые будут передаваться продуктам. Льняное масло и олифа.

Как обработать разделочную доску растительным маслом?

Минеральное масло следует просто налить на поверхность разделочной доски и растереть по всей поверхности мягкой тканью. Обработать необходимо все поверхности доски, включая боковые. Не бойтесь «перелить» масла – древесина впитает столько, сколько нужно. Невпитавшееся масло уберите тканью.

Чем обработать разделочную доску из бамбука?

Уход за разделочными досками из дерева и бамбука

1. Новую деревянную разделочную доску лучше всего сразу обработать маслом. ...
2. Чтобы ваша доска не стала рассадником бактерий, после каждого использования промывайте ее с использованием моющего средства, тщательно споласкивайте проточной водой и насухо вытирайте.

Какое дерево выбрать для разделочной доски?

«Самым лучшим вариантом для изготовления деревянных досок являются береза (сосна, бук, дуб, бамбук).» ... Береза имеет неопрятный внешний вид из-за выцветания и большого количества сучков. Самые лучшие породы деревьев для деревянных досок – это Клен, Орех, Падук, Махагон, Сапеле, Тик и многие другие.

Как восстановить деревянную разделочную доску?

Для начала обработаем поверхность доски крупнозернистой наждачной бумагой. Второй проход сделаем уже мелкозернистой наждачной бумагой — на этом этапе снимется верхний слой дерева, доска станет гладкой. Теперь берем дольку лимона и натираем всю поверхность доски. Сверху присыпаем солью и оставляем на 15 минут.

Как наносить воск на разделочную доску?

На самом деле, все просто. Смешиваем масло с воском, нагреваем на водяной бане до расплавления воска, наносим на поверхность, располировываем – и готово.

Как наносить масло на разделочную доску?

Протрите доску минеральным маслом и дайте впитаться, после этого удалите остатки масла сухой чистой салфеткой. Не бойтесь нанести слишком много масла – в данном случае, чем больше, тем лучше. Протирайте разделочную доску маслом не реже одного раза в месяц. Суть пропитки очень проста: дерево довольно пористый материал.

Почему разделочные доски должны быть маркированы?

Разделочные доски должны быть маркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом: "СМ" - сырье мясо, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи, "МГ" - мясная гастрономия", "Зелень", "КО" - квашеные овощи, "Сельдь", "Х" - хлеб", "РГ" - рыбная ...

Можно ли из фанеры сделать разделочные доски?

Фанера – идеальный материал для воплощения разных идей по форме разделочной доски. Фанера бывает разных сортов, но для изготовления разделочных досок подойдет та, на поверхности которой нет сучков. ... Чтобы сделать разделочные доски из фанеры своими руками, чертежи их сначала нужно в виде эскиза начертить на бумаге.

Как пропитать доску вазелиновым маслом?

Готовим смесь на водяной бане: нагреваем вазелиновое масло, в него кладем кусочки пчелиного воска в пропорции 1часть воска/4 части масла. Смесь остужаем и наносим на доску со всех сторон кистью или тряпочкой, полируем сухой чистой тканью.

Интересные материалы:

Чем отличаются акриловые краски и гуашь?
Чем отмыть акриловую краску с зеркала?
Чем отмыть автомобильную акриловую краску?
Чем отмыть эмульсионную краску?
Чем отмыть художественную масляную краску?
Чем отмыть кисти от эмалевой краски?
Чем отмыть краску для бровей с одежды?
Чем отмыть краску для кожи с рук?
Чем отмыть краску для обуви от ванны?
Чем отмыть краску для обуви со стены?