Содержание
Что такое сервировка краткий ответ?
Сервировка (от фр. ... процесс накрытия стола, с размещением на нём кувертов (столовых приборов) — сервировка стола; украшение блюд для придания им внешне интересного вида — сервировка блюда; выбор и подача определённых вин к определённым блюдам — сервировка вин.
Что такое сервировка стола от чего она зависит?
Слово «сервировка» имеет два значения: во-первых, это подготовка стола к завтраку, обеду, ужину или чаю, то есть расстановка посуды в определенном порядке, а во-вторых, совокупность предметов (посуды, столового белья), предназначенных для этой цели. Сервировка стола отличается многовариантностью.
Что относится к украшению стола?
В перечень предметов для сервировки стола входит:
- наборы для специй
- мельницы для специй
- сахарницы
- пармезанницы, икорницы
- подставки и кольца для салфеток
- кокильницы, кокотницы, креманки
- ведерки для охлаждения шампанского
- разнообразные подставки для спиртных напитков
Как правильно сервировать праздничный стол?
Согласно правилам этикета, нож и ложка столовая – справа, вилка – слева. Над тарелкой десертная ложка или более праздничный вариант – вилка и нож для десертов. Сервировка стола на новый год, свадьбу или званый ужин включает по 2-3 бокала разной емкости на каждого гостя.
Как накрыть десертный стол?
Количество тарелок для каждого гостя должно соответствовать количеству блюд. Самую большую ставят вниз, а верх «пирамиды» может венчать вазочка для жидких десертов. Если места на столе немного, то красиво сложенные салфетки, например в технике оригами, укладывают на тарелки.
Интересные материалы:
Можно ли обрезать листья у цикламена?
Можно ли обрезать лозу летом?
Можно ли обрезать макушку ели?
Можно ли обрезать макушку у Кротона?
Можно ли обрезать макушку у туи смарагд?
Можно ли обрезать мимозу?
Можно ли обрезать можжевельник в августе?
Можно ли обрезать нарциссы сразу после цветения?
Можно ли обрезать нитяные шторы?
Можно ли обрезать нижние ветки у елки?