Содержание
- - Чем можно покрыть разделочную доску?
- - Каким маслом обрабатывают разделочные доски?
- - Какое дерево выбрать для разделочной доски?
- - Как дезинфицировать разделочные доски?
- - Чем обработать разделочную доску из бамбука?
- - Как подготовить к работе новую разделочную доску?
- - Какая разделочная доска безопаснее?
- - Какая должна быть толщина разделочной доски?
- - Почему разделочные доски должны быть маркированы?
- - Как отбелить разделочную доску?
Чем можно покрыть разделочную доску?
Лучше всего с поставленной задачей справляются:
- льняное масло;
- минеральное масло;
- смесь минерального мыла с пчелиным воском;
- ореховое масло;
- карнаубский воск;
- оливковое или растительное масло.
Каким маслом обрабатывают разделочные доски?
Минеральное масло следует просто налить на поверхность разделочной доски и растереть по всей поверхности мягкой тканью. Обработать необходимо все поверхности доски, включая боковые. Не бойтесь «перелить» масла – древесина впитает столько, сколько нужно.
Какое дерево выбрать для разделочной доски?
«Самым лучшим вариантом для изготовления деревянных досок являются береза (сосна, бук, дуб, бамбук).» ... Береза имеет неопрятный внешний вид из-за выцветания и большого количества сучков. Самые лучшие породы деревьев для деревянных досок – это Клен, Орех, Падук, Махагон, Сапеле, Тик и многие другие.
Как дезинфицировать разделочные доски?
Дезинфекция разделочных досок
- Наиболее эффективным способом является замачивание досок в растворе из 1 столовой ложки хлорного отбеливателя на 5 литров воды.
- Погрузите в него доски на пол часа, затем тщательно промойте и оставьте сушиться вертикально.
Чем обработать разделочную доску из бамбука?
Уход за разделочными досками из дерева и бамбука
- Новую деревянную разделочную доску лучше всего сразу обработать маслом. ...
- Чтобы ваша доска не стала рассадником бактерий, после каждого использования промывайте ее с использованием моющего средства, тщательно споласкивайте проточной водой и насухо вытирайте.
Как подготовить к работе новую разделочную доску?
Купив новую разделочную доску, сразу же обработайте деревянную поверхность маслом для защиты от влаги, бактерий и запахов пищи. Эту процедуру нужно повторять регулярно по мере высыхания масла. Масло заполняет поры древесины и предотвращает проникновение жидкостей и частичек еды.
Какая разделочная доска безопаснее?
Проводились тестирования, в результате которых оказалось, что на использованных пластиковых досках остается намного больше бактерий, чем на деревянных. Более того, пластиковую доску, на которой со временем остались порезы и царапины от ножей, невозможно полностью дезинфицировать обычными способами.
Какая должна быть толщина разделочной доски?
В основном, разделочные доски большого и среднего размера (от 20х20 до 40х30 см) имеют толщину 20 мм, что является оптимальным с точки зрения качества и технологии.
Почему разделочные доски должны быть маркированы?
Разделочные доски должны быть маркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом: "СМ" - сырье мясо, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи, "МГ" - мясная гастрономия", "Зелень", "КО" - квашеные овощи, "Сельдь", "Х" - хлеб", "РГ" - рыбная ...
Как отбелить разделочную доску?
Налейте в тазик или раковину горячей воды и добавьте полстакана жидкого отбеливающего средства с содержанием хлора. Оставьте доску на полчаса, а затем промойте со средством для мытья посуды, чтобы удалить запах и смыть остатки химического средства.
Интересные материалы:
Каким должен быть шкаф в спальне?
Каким должен быть столярный верстак?
Каким должно быть полотенце для новорожденного?
Каким кабель подключения вызывной панели?
Каким клеем клеить ленту для Гриндера?
Каким клеем клеить ленту на Гриндер?
Каким клеем клеить пластиковый багет?
Каким клеем клеить полиэтилен?
Каким клеем клеить винные пробки?
Каким клеем нужно клеить линолеум?